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技能比武 匠心富群 火爆開擂

技能比武 匠心富群 火爆開擂

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?匠心獨運,源于熱愛,升華于堅持;

匠人精神,值得被尊重;

三百六十行,行行出狀元;

每一個工作者,都是一個工匠,都有一份責任。

在平凡的崗位上,我們身邊就有這么一種人,就是以這種匠人精神為準則,一點一滴的工作著。

2020年5月12日上午7:00,富群超市生肉技師在清河店展開一場精彩的生肉分割技能大賽。

通過技能比武大賽,讓大家在形成良好的比、學、趕、幫、超的工作熱情,養成良好的職業操守,在自己的崗位上不斷鉆研本職工作,更好的練好技能、夯實基礎、服務顧客,讓自己成為崗位專家,實現自我價值。

第一項:限時分割白條

評比時,同時考慮速度、擺放、刀工。刀工切面平整圓滑,無重刀或錯刀。

第二項:白條毛利估算定價

在規定時間內,根據白條重量及進價,核算售價毛利。

第三項:一刀準

根據要求斤兩,品項分割稱重,考評選手估量抓斤能力的精準度。

經過三個項目激烈的比拼,最后決出大賽的前三名。

獲得第一名的是富群超市清河店--袁吉廣

第二名是富群超市銀東店--李長安

第三名是富群超市樂天店--董偉

富群超市通過生肉分割大賽,培養出更多技術員工,為廣大顧客提供一流的服務,讓顧客在吃上放心肉的同時,享受超值服務,這是大賽的重要意義。

2020年,富群生鮮事業部將積極組織各項崗位技能大賽,讓更多的家人有展示自己的平臺,讓大家在專業技能上努力鉆研,用心做好本職工作,練好技能,夯實基礎。2020,我們一起弘揚工匠精神,成就價值人生!

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